Serena Williams sus secretos sobrehumanos para comer



by   |  LEER 2498

Serena Williams sus secretos sobrehumanos para comer

La tenista estadounidense Serena Williams de 38 años el dia de ayer fue derrotada por la bielorrusa Victoria Azarenka, Williams tenñia la ilusión de llegar a otra final del US Open y ganar su título número 24.

En esta nota te contamos un poco sobre la dieta que sigue la 23 veces campeona de grand slam. Como una de las mejores tenistas que jamás haya aparecido en las canchas, Serena Williams será la primera en admitir que no le importa hacer el trabajo para perseguir lo que quiere.

Y su feroz carrera, un grand slam en sí mismo, es prueba de su dedicación. Serena suele decir que le encanta cocinar comidas saludables. Su filosofía cuando se trata de comida es “sacas lo que pones”.

“Durante años, siempre estuve haciendo gumbo para todos”, le dijo a Bon Appétit en 2013. “Mis otros platos favoritos son algo que llamo 'delicia de siete frijoles', que en realidad solo tiene cinco frijoles, pero no lo digas.

A todos les encanta mi pollo asado con ajo. Por un minuto, fueron mis tacos de pavo. Ahora es sushi vegano. ¡Me encanta cocinar! " Serena es vegana (la mayor parte del tiempo). Ella le dijo a EcoWatch que originalmente decidió cambiar a vegana para poder apoyar a su hermana, Venus Williams, cuando le diagnosticaron en 2011 el síndrome de Sjogren, una condición autoinmune en la que la persona sufre de sequedad en los ojos, la boca y la garganta.

Sin embargo, su dieta generalmente se planifica alrededor de su temporada de tenis, cuando sigue una dieta cruda y vegana. Ella, sin embargo, se entrega de vez en cuando.

Vegano con un poco de pollo aquí y allá

“Durante años, siempre estuve haciendo gumbo para todos.

Mis otros platos favoritos son algo que llamo una 'delicia de siete frijoles', que en realidad solo tiene cinco frijoles, pero no lo digas. A todos les encanta mi pollo asado con ajo. Por un minuto, fueron mis tacos de pavo.

Ahora es sushi vegano. ¡Me encanta cocinar! " Uno de los platos favoritos de Serena es el pollo con arroz y salsa de la firma de su madre. “Era mi plato favorito cuando era niño, y todavía lo es ahora.

Esa es mi comida favorita de ella o de cualquiera ”. Esto, junto con la galleta de su madre, es con lo que celebra cuando gana. Según ella, su refrigerador generalmente contiene agua de coco, Gatorade, pepinos, menta, col rizada, verduras, jengibre y pasto de trigo.

Así es como se ve el menú de un día promedio para Serena: Desayuno: avena con fresas, mandarinas y mantequilla de almendras seguidas de suplementos que estimulan el metabolismo
Merienda de la madrugada: pan Ezequiel tostado con mantequilla de almendras.
Almuerzo: Ensalada con lechuga, espinacas, mandarinas, tomates cherry, cebollas, almendras en rodajas, crutones de pita y una pizca de jugo de limón.
Merienda: jugo de limón o té verde matcha con canela.

También podría comer pollo para aumentar el contenido de proteínas de su dieta. Cena: arroz integral con cáñamo y semillas de chía y ensalada de verduras frescas. Durante la temporada baja, Serena podría, como el resto de nosotros, disfrutar de pizza y papas fritas, buñuelos o tacos.