Ex chef personal de Federer: Roger es muy humilde y amable



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Ex chef personal de Federer: Roger es muy humilde y amable

En una entrevista con Scroll, el chef indio, Hussain Shahzad, compartió sus recuerdos de su breve paso como chef personal del ex número mundial, Roger Federer. Trabajando en el conocido restaurante Eleven Madison Park de Nueva York, el indio recibió una invitación de otro chef, Daniel, para trabajar con la preciosa oportunidad de viajar por el mundo con un 'amigo' suyo, que en ese momento estaba en California.

Hussein estuvo de acuerdo, sin saber que esa persona era Federer, ocupado compitiendo en el Indian Wells Masters 1000.

Hussain Shahzad habla sobre su experiencia con Federer

“Estaba listo para empacar cuando el chef Daniel me preguntó sobre mis planes.

Le dije que quería viajar y tener un nuevo punto de vista. Me preguntó: '¿Qué pasa si te pagan para viajar?' Respondí: 'Claro, podría hacerlo' Entonces, me dijo que fuera a trabajar para un amigo suyo en California.

No me dijo quién era, solo que tenía algo que ver con el ATP Tour. Fue solo con el intercambio de correos electrónicos y cuando llegaron las entradas que vi el nombre de Mirka Federer por primera vez"

Tras la conclusión del torneo Indian Wells, el campeón de Basilea incluso le preguntó a Shahzad si aceptaría la oferta de mudarse con él a Suiza, pero el chef decidió rechazar la oferta: “Tenía un equipo de veinticuatro personas.

Había dos de sus chefs personales: Daniel y yo. Al final me preguntó si me iba a mudar a Suiza, pero me di cuenta de que no era para mí”. En cualquier caso, el indio agradeció los pocos días que pasó con Federer: "Fue divertido mientras duró.

Nunca había conocido a personas tan destacadas, eran increíbles y humildes. Te respetaban a ti, a tu trabajo, te hablaban de igual a igual”. Crédito de la foto: Tennis World USA.